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红枣豆浆

红枣豆浆的做法

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阳光灿烂温暖而慵懒,天空中飘着淡淡的薄云。这是重庆一个平静而普通的周末午后。2014年3月29日,周六。坐在电脑旁,我惆怅地望着身旁一袋饱满鲜红的大枣,这是来自我的故乡——新疆的大枣,是单位发的,但我不知道该怎样消灭它。旁边还有一袋葡萄干。可惜我没有烤箱,做不了烘培,葡萄干的使用率极低。

食材明细

主料
  • 黄豆 适量
  • 红枣 适量
辅料
  • 适量
  • 其他口味
  • 其他工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

红枣豆浆的做法步骤

  • 红枣豆浆的做法步骤:1
    1
    根据自己豆浆机的说明,取适量干黄豆洗净放入豆浆机中。
  • 红枣豆浆的做法步骤:2
    2
    红枣洗净去核,切小丁,也放入豆浆机中。
  • 红枣豆浆的做法步骤:3
    3
    倒入适量水,按下干豆豆浆的键。
  • 红枣豆浆的做法步骤:4
    4
    20分钟后工作完成,用滤网将红枣豆浆过滤倒入杯中,依口味调入适量糖。

小窍门

Ps:1、除了红枣,还可以放入葡萄干,或者核桃等干果。2、黄豆红枣和水的量要根据自己豆浆机的容量来调整。3、剩下的渣不要扔掉,可以用来煎饼、熬粥,或者直接加点糖或盐吃。