香港美食网香港美食网

虾皮青萝卜杏鲍菇

虾皮青萝卜杏鲍菇的做法

1张图片

今天做饭纯粹是就是就地取材了,有什么用什么,天气不好吃点暖和的汤汤水水吧。

食材明细

主料
  • 青萝卜 半个
  • 杏鲍菇 适量
  • 虾皮 一把
辅料
  • 葱花 少许
  • 食用油 少许
  • 清水 适量
  • 生抽 两勺
  • 鸡精 半匙
  • 少许
  • 香油 几滴
  • 原味口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

虾皮青萝卜杏鲍菇的做法步骤

  • 虾皮青萝卜杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    青萝卜洗干净去皮切成条状,杏鲍菇洗干净撕成条,葱花切好备用。
  • 虾皮青萝卜杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    锅中加少许食用油,下入葱花爆香。
  • 虾皮青萝卜杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    下入青萝卜条和杏鲍菇条翻炒几下。
  • 虾皮青萝卜杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    加入半锅清水。
  • 虾皮青萝卜杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    加少许鸡精和生抽。
  • 虾皮青萝卜杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    水沸后抓一把虾皮下入锅中。
  • 虾皮青萝卜杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    水开后煮个六七分钟加一点点盐关火。
  • 虾皮青萝卜杏鲍菇的做法步骤:8
    8
    淋入香油。
  • 虾皮青萝卜杏鲍菇的做法步骤:9
    9
    盛出来装盘就可以吃了。

小窍门

无。