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凉拌菠菜

凉拌菠菜的做法

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第一次在外面吃凉拌菠菜,菜很清爽可口,留下了美好的印象

食材明细

主料
  • 菠菜 250g
辅料
  • 鸡腿肉 少量
  • 粉丝 少量
  • 枸杞 少量
  • 芝麻 少量
配料
  • 适量
  • 食用油 适量
  • 生抽 适量
  • 香油 适量
  • 原味口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

凉拌菠菜的做法步骤

  • 凉拌菠菜的做法步骤:1
    1
    所有原料
  • 凉拌菠菜的做法步骤:2
    2
    菠菜在开水中焯一下,晾凉,切成段;鸡肉用手撕成丝;粉丝在开水中焯好,晾凉,切成段;枸杞用开水稍稍冲泡,捞出。
  • 凉拌菠菜的做法步骤:3
    3
    将所有原料放入一个大碗中,加入适量盐、油、生抽、香油,拌匀。凉拌菠菜就做成功了。

小窍门

在碗中拌匀后,可加入少量的炒熟的芝麻在菠菜上。